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乌当区2016年1至4月猪肉蔬菜物价运行趋势情况分析

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  2016年1至4月份,乌当区猪肉、蔬菜受各种因素影响,价格呈稳中上涨趋势,但市场总体供应充足,秩序良好。乌当区发改局监测人员监测的猪肉、蔬菜市场运行情况呈现如下特征:

  一、蔬菜价格波动平稳

  1至4份乌当区蔬菜价格受季节交替、气候和春节等因素影响而频繁波动,整体平均价格普通低于去年同期水平。蔬菜价格随着天气转暖,有利于蔬菜等农产品的生产和运输,再加上本地季节性蔬菜增多,蔬菜价格会进一步回落。乌当区蔬菜种植月种植面积为2.4万亩,平均现种植面积为5.7万亩。蔬菜月产量为0.48万吨,1至4月份产量共为3.68万吨。全年蔬菜日供量为160吨(外购20吨左右),日需求量和日供量为140吨左右。从月度走势来看,对于众多的蔬菜品种,1月份经历大范围降温后,蔬菜的流通环节成本增加,大部分蔬菜价格都有所上涨,尤其外地蔬菜价格涨幅较高;春节前后我区蔬菜价格变化不大;3月底由于气候变化不定,价格大幅上涨。列入监测的14种蔬菜价格与1月底相比呈现9平1降3平,其中上涨的有:西红柿、青椒、茄子、莴笋、芹菜、蒜苗、莲花白、葱、土豆,价格分别为2.5元/500g 、4元/500g、3元/500g、3元/500g、4.5元/500g、4.5元/500g、2元/500g、5元/500g、2元/500g;下跌的有:豇豆4.00元/500g,下跌20%;上涨的有:棒豆、黄瓜,价格分别为4元/500g、5.00元/500g,涨幅为10%、22.1%。

  二、猪肉价格较为平稳、生猪养殖情况

  1至4月份乌当区生猪、猪肉价格走势较为平稳,平均市场交易价格分别为每50公斤950元,较去年同期分别上涨2.3%,猪肉市场平均价格为每500克16元,较去年同期上涨7.4%。分月看,除1、2月份受节日需求影响,生猪、猪肉价格出现短暂反弹后,3-4月份则呈现上涨态势,猪肉价格每500克由2月份的14元上涨至4月份的16元,3-4月份上涨15%。与去年同期持平。乌当区辖区内贵州省好一佳牧业有限公司,生猪存栏量7200头,其中母猪存栏200头,出栏量10000头。贵州绿生源牧业科技有限公司,生猪存栏量300头,其中母猪存栏50头,出栏量1500头。高新阿栗刘洪兴养殖场,生猪存栏量211头,母猪存栏70头,出栏量321头。新场镇贵阳锦阳牧业有限公司,生猪存栏量500头,母猪存栏50头,出栏量1000头。新场镇新场中街养殖场,生猪存栏65头,母猪存栏8头,年出栏150头。新场镇达古应秀养殖场,生猪存栏78头,母猪存栏25头,年出栏量150头。下坝镇下坝村朝贤养殖场,生猪存栏215头,母猪存栏60头,出栏量400头。新场镇新丰养殖场,生猪存栏105头,母猪存栏63头,出栏量500头。百宜镇汪家寨组养殖场,生猪存栏159头,母猪存栏50头,年出栏量350头。今年第一时期生猪养殖粮价低,毎头大约盈利800-900元,但贵阳周边养殖太少,除温氏集团、新希望、大北农、台农公司,其他养殖场,很多一直空圈。现生猪来源,主要来于广西、河南、山东、吉林、云南等。现时期价格较为稳定。

  三、意见与建议

  农贸市场是居民购置猪肉、蔬菜的主要聚集地。二手贩子从农民的手里倒来蔬菜从几角几元倒到市场就翻了几倍。在这个环节当中,农民根本享受不到更多的利益,广大居民在购买蔬菜时价格又过高。为提高农业效率,保障广大居民吃上新鲜蔬菜、猪肉价格公道。同时使农产品增产又增效,希望政府切实引导农民,加强二手贩子的管理,坚持以市场为导向,以科技为支撑,以农民增收为目标选择推广种植质优、适销、价值高的品种;切实加强农田水利等基础设施建设,增强农业抵御自然灾害的能力,改善产业生产条件;要进一步加大对种粮农民的各项补贴力度,切实调控稳定农资市场价格,确保农民增产又增收。

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